鸿瑞兴酒店紧邻上海八万人体育场,酒店开设在东亚体育宾馆1-3层,总营业面积3000余平方米，总体经营特色为"姑苏面点、海派行菜"，装修环境为江南园林风格,菜肴品种繁多，实价酬宾,从家常小炒到海鲜鱼翅,一应俱全,满足了不同层次的消费者的需求.鸿瑞兴以经营海派行菜为主，苏州特色面点为辅。店内环境幽雅，大到整体，小到局部，均可见姑苏园林风格，让消费者在品尝佳肴的同时，更可赏心悦目到古色古香之美。
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